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Sawanité |
LE RIZ aux Crevettes ( Wondi yangabè na misômbè)
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Dégustez simplement
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Ingrédients: Huile de tournesol, oignons, persil, poivrons, cube en poudre, " dibanga", alternative: petites cervettes fraîches, 300 g de riz, un demi litre d´eau
Préparation: Mettre environ deux cuillères à soupe d´huile de tournesol dans une casserole et attendre que ça chauffe. travailler à feu doux. Mettre les oignons coupés en rondelle et l´ail coupé en petits dés, ajouter un tout petit peu de persil et des morceaux de poivrons verts, rouges et jaunes. Mettre une cuillère à café de cube en poudre. Mettre le " dibanga" , petites crevettes sèchées, ou bien des petites cervettes fraîches. Remuer le tout pendant une minute. Ajouter environ 300 g de riz. Remuer le tout pendant environ 5 minutes, pour éviter que la préparation brûle ou colle à la casserole. Ajouter enfin un demi litre d´eau , toujours à feu doux, surveiller régulièrement s´il reste de l´eau dans la casserole, et en ajouter au fur et à mesure, jusqu´à ce que le riz se ramollissent complètement.
Acompagnement possible : des steacks (non hachés) de viande de boeuf à la sauce tomate.
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Associations - Souvenirs
Informations relatives aux Associations Sawa du monde entier. Cameroun, France, Allemagne, USA, Belgique... etc...
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Un Peuple de Sport
Informations relatives aux anciennes et nouvelles gloires ayant fait/ou faisant honneur au mouvement sportif Camerounais....
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Un Peuple d´Art
La vitalité culturelle de ce peuple se traduit par la pluralité d´Artistes Musiciens, Plasticiens, Peintres ....internationalement reconnus. Manu Dibango, Etienne Mbappè, Francis Mbella, Richard Bona, Henri Dikongué,...la liste est bien longue...
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Un Peuple de Politique
Le Peuple Camerounais, Fière de sa diversité linguistique et culturelle,(...), mais profondément conscient de la nécessité impérieuse de parfaire son unité, proclame solennellement qu´il constitue une seule et même Nation...
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LE KABA
Sorte de camisole de force, la robe informe imposée à ces filles dont on voulait cacher les formes vit sa renaissance....
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Bolo ba kanjo
La pirogue servait de: Moyen de locomotion des populations côtières ainsi que des marchandises. Outil de travail dans l´activité principale de la pêche. Source de joie et de fièrté dans le cadre des courses de pirogues....
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Me Douala Moutomè
"Nous sommes allés à La Haye avec la certitude que c`est par là que viendrait la solution"...
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